Koffiemachine voor een praktijk

In een praktijk staat de koffiemachine tussen spreekkamers, een balie en een wachtkamer vol mensen die niet voor de koffie komen. Dat vraagt andere keuzes dan op een kantoor.

Koffie voor de wachtkamer of alleen het team

Dat is de eerste keuze, en het antwoord verschilt per praktijk. Bij de huisarts is een consult kort en verwacht niemand koffie in de wachtkamer. Veel huisartsenpraktijken houden de machine daarom achter, voor het team. Bij een fysiotherapeut komt dezelfde patiënt wekelijks terug, bij de tandarts elk halfjaar, en daar wordt een kop koffie of thee bij binnenkomst wel gewaardeerd.

Bij een dierenarts is de wachtkamer een verhaal apart: honden aan de riem, katten in een mand en een baasje met één hand vrij. Zelfbediening met een kop hete koffie in die ene hand gaat daar makkelijk mis. Koffie aan de balie, aangeboden door de assistente, wel.

Kiest u voor koffie in de wachtkamer, dan wordt de machine een deel van de inrichting en moet hij te bedienen zijn door mensen die hem nooit eerder zagen.

Het koffieverbruik van een praktijk

Het team drinkt zoals op kantoor: 2,5 koppen per persoon per dag. Voor de wachtkamer gaan we ervan uit dat 1 op de 4 patiënten iets neemt als het er staat.

De Sprso is gemaakt voor ongeveer 30 koppen per dag, de W8 voor 50. Zodra patiënten meedrinken, is de Sprso al snel te krap. De W8 kan het tot een middelgrote praktijk aan, en wie daarboven zit of een tweede vestiging bedient, kijkt naar de X10.

Hoeveel geluid maakt een koffiemachine?

Een bonenmachine maalt bij elke kop een paar seconden. In een kantoortuin valt dat weg. Naast een spreekkamer waar een moeilijk gesprek wordt gevoerd, of naast de behandelkamer van een fysio waar iemand moet ontspannen, valt het op. Zet de machine daarom niet tegen de wand van een spreek- of behandelkamer. Een lichte systeemwand houdt het geluid van malen en pompen slecht tegen.

Ook het spoelprogramma bij aan- en uitzetten maakt geluid. Stel de tijden zo in dat de machine voor het eerste spreekuur opstart en na het laatste uitgaat. De Franke A300 is gebouwd voor een ontvangstruimte en hoort bij de stillere machines in ons aanbod; de prijs ligt wel hoger, vanaf € 6.495.

Hygiëne van een koffiemachine in een praktijk

In een praktijk wordt de balie elke dag schoongemaakt, de deurklinken soms vaker. Neem de knoppen en het scherm van de koffiemachine mee in die ronde, zeker als patiënten er zelf aan zitten. Gebruik een middel dat de fabrikant toestaat voor de behuizing; sommige desinfectiemiddelen tasten kunststof en schermen aan.

Verse melk in de wachtkamer raden wij af. Een melksysteem dat niet elke dag goed gereinigd wordt, is een plek waar bacteriën groeien, en bij zelfbediening houdt niemand dat bij. Zet de machine dan achter de balie en laat de assistente de melkdranken maken, of bied in de wachtkamer alleen zwarte koffie, thee en water aan. Een poedermachine kan ook, maar de enige in ons aanbod, de Animo OptiBean X 11, is gemaakt voor 250 koppen per dag en vraagt een vaste wateraansluiting. Voor de meeste praktijken is dat te groot. Voor het team achter kan verse melk prima, als het reinigen van het melksysteem op het afsluitrooster staat.

Legionella is bij de koffiemachine geen punt. Het RIVM schrijft dat u geen legionella-longontsteking kunt krijgen van apparaten waarvan het water niet wordt verneveld, en noemt koffiezetapparaten als voorbeeld. Gebruik porseleinen kopjes die door de vaatwasser kunnen, en zet een bak neer voor gebruikte kopjes. De dagelijkse stappen staan op koffiemachine dagelijks schoonmaken.

Bijvullen buiten het spreekuur

Doktersassistenten, tandartsassistenten en paraveterinairen hebben tijdens het spreekuur geen gat in de agenda om bonen bij te vullen. Het bijvullen moet dus buiten het spreekuur gebeuren. Vul 's ochtends voor de eerste patiënt de bonenbak en het reservoir helemaal en zet de melk klaar, zodat de machine de dag doorkomt.

Dat lukt alleen als de machine groot genoeg is. Een reservoir dat na 20 koppen leeg is, piept in een drukke wachtkamer al voor de lunch. Dan heeft u een groter reservoir nodig of een vaste wateraansluiting. De X10 bestaat als X10c voor de waterleiding, en de Franke A300 kan op tank of leiding. Het wekelijkse reinigingsprogramma past het best op de dag met het kortste spreekuur.

Mag een patiënt na de tandarts koffie drinken?

Na een verdoving adviseren tandartsen meestal om niets heets te drinken tot het gevoel terug is. Wie geen gevoel in lip of tong heeft, merkt niet dat de koffie te heet is. Biedt u koffie aan in de wachtkamer, wijs daar dan op met een kaartje bij de machine, of geef patiënten na de behandeling water in plaats van koffie.

Een tweede punt bij de tandarts: koffie verkleurt. Na een bleekbehandeling krijgen patiënten vaak het advies om een tijd geen koffie te drinken. Dat is een reden om naast koffie ook thee en water aan te bieden. Een machine met een aparte heetwateruitloop maakt dat eenvoudig.

Btw op een koffiemachine in de zorg

Hier zit een verschil dat bij het vergelijken van prijzen makkelijk wordt gemist. Huisartsen, fysiotherapeuten en tandartsen zijn voor hun medische zorg meestal vrijgesteld van btw. Wie geen btw rekent, kan ook geen btw aftrekken. Voor een vrijgestelde praktijk kost een machine dus in feite de prijs inclusief 21 procent btw, en de koffie inclusief 9 procent. Onze prijzen staan exclusief btw; tel dat er voor uw begroting bij.

De dierenarts is de uitzondering. Veterinaire diensten zijn belast met btw, dus een dierenkliniek kan de btw op machine en koffie in de regel wel aftrekken. Twijfelt u over uw eigen situatie, vraag het uw boekhouder. Meer achtergrond op btw op koffie en koffiemachines.

De juiste koffiemachine per praktijk

Voor een huisartsenpraktijk of kleine fysiopraktijk waar alleen het team drinkt, is de Jura W8 genoeg: vanaf € 1.795, zonder installatie; de Bravilor Sprso is het smalle alternatief met een losse melkkoeler voor een klein team. Komt de wachtkamer erbij, houd de W8 dan achter de balie en zet in de wachtkamer zwarte koffie, thee en water. Een gezondheidscentrum met meerdere disciplines en een gezamenlijke ontvangst, waar de assistente de koffie brengt, past bij een Jura X10 of een Franke A300 met verse melk.

Leg bij de keuze meteen vast wie de machine bijhoudt, en zet het storingsnummer van de sticker in het praktijkhandboek. Een voorstel op maat vraagt u aan via de offertepagina.